http://b17.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=df5ebd6a8146778359ace0232f1ab2c6c08ad057006a9deb3f49ea45597ee9adf3444ec1b31f2cee4a8c165c1e893eaf35d7065b7e798e98f4efae7a3a27729806369ad4718629345277d27d9e59bc24ada33099
芬芬家常菜3:可口香干
豆牙,豆腐干,肉丝,腊肉丝.
豆腐干切细,用水清洗,放呛锅内呛干水,将其他配菜连色拉油一起大火呛炒即可.
注意,豆腐干是软软的,如何能把握整体呛吵既清脆又入口有味,需要大火,也就是下锅翻5次,即熟.