加载中…美食|北京探店万千宠爱集渔一身ins风泰式海鲜火锅
(2019-12-17 14:02:27)
标签：
悦小舞 |
分类： 美食探店与DIY |
集渔泰式海鲜火锅一次就能品尝到！
这家长期霸占成都火锅热门榜di一名的火锅终于也可以在北京吃到啦~！
今天和小姐妹一起来世贸天阶打卡了这家ins风泰式海鲜火锅~
🐟
餐厅的环境像是东南亚风的花🌸园，粉色的吊椅被异域绿植所围绕，仿佛置身于热带风情的丛林…在这里就餐真的很惬意～
🐬
招牌鲜料冬阴功锅
别家锅底都是成品上桌，而在集渔锅底却是当面现场制作的，奶白色的浓汤打底，香菜，两个鲜料包依次入锅，加入秘制冬阴功汤和新鲜椰子汁，是地道的泰国本土风味了
锅底沸腾后，浓郁的泰式香料味儿扑鼻而来~汤底是直接可以喝的~一碗浓汤美上一个冬天
🐋
会“浪”的海鲜
鲜活的海鲜，是冬阴功汤底的绝配！他家的所有海鲜都是从泰国吉普岛空运来，食材现捞现做，下锅前还在舞动来着～游水大活虾和六头鲍，都超新鲜哦~
一次性吃到10+种不同海鲜的海鲜拼盘！包括黄金贝、鸟贝、扇贝、巴沙鱼、虾滑、大生蚝、竹荪镶虾等…不要太爽
我zui喜欢竹荪镶虾，鲜到极致，在锅里吸饱汤底，一咬还爆汁
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特色蘸料
多款秘制蘸料也是集渔的一大特色，6种特色蘸料，各有各的风味~柠檬薄荷，小米辣，泰式甜辣酱，我都超喜欢
特色蘸料
多款秘制蘸料也是集渔的一大特色，6种特色蘸料，各有各的风味~柠檬薄荷，小米辣，泰式甜辣酱，我都超喜欢
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小吃甜品
用能让人带来愉悦感的甜品，也是我非常中意哒～白 嫩 Q弹的兔子布丁，入口即化！芒果糯米饭、梅子冻、芒果慕斯我是吃了还想吃，香甜软糯一点都不腻！而且他家很多甜品小吃是无限免费续的～还有限 量 的哈根达斯冰淇淋、爆浆蛋糕，也很值得一试哦~
小吃甜品
用能让人带来愉悦感的甜品，也是我非常中意哒～白 嫩 Q弹的兔子布丁，入口即化！芒果糯米饭、梅子冻、芒果慕斯我是吃了还想吃，香甜软糯一点都不腻！而且他家很多甜品小吃是无限免费续的～还有限 量 的哈根达斯冰淇淋、爆浆蛋糕，也很值得一试哦~
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而且在这儿吃海鲜，全程都有店员提供贴心服务！煮菜，甚至捞菜、剥虾都不用自己动手，简直太贴心！完全享受到了！
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如果你也想尝试充满异域风情的泰式海鲜火锅，来这里不会错～
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