针对有媒体报道称，雀巢等欧洲知名品牌婴儿食品中的重金属含量高于母乳，中国的检测标准比国外放宽了几百倍。中国疾控中心通报称，该类产品重金属含量并未超标，而且我国现行有关标准也均严于国际食品法典委员会的规定。（见4月18日《京华时报》）

读到新闻标题，瞬间扬眉吐气，谁说咱们的婴儿食品安全标准落后国际社会，结果专家说比国际标准还严，你们就放心吧。可细读新闻，原来又是咱们的专家在意淫，拿老百姓开涮，“专家”称：我国在婴幼儿谷类辅助食品安全标准中规定了砷和铅的限量指标，砷为200微克/公斤，铅为200微克/公斤，而国际食品法典委员会（CAC）未对婴幼儿谷类辅助食品规定砷和铅的限量指标。

一个有标准，一个没有规定，比个啥？有本事你们和欧盟和世界卫生组织的标准比一比，比他们还严，你们就有说服公众的本钱。而我们的婴儿食品安全标准中重金属远远高于瑞典研究机构颁布的标准（像砷，200微克/公斤约为瑞典研究机构公布的1.7微克的118倍），则是铁打的事实。

退一步说，就算“专家”所言非虚，“我国现行有关标准也均严于国际食品法典委员会的规定”那又能说明什么？在我国，食品安全标准与食品安全从来就是两码事，安全标准要有人严格执行才有用，没人遵照执行，再严的标准也形而虚设，沦为笑话，而我们的问题恰恰就出现在执行层面。

如婴幼儿奶粉，能说没有标准吗？但近七八年时间，围绕婴幼儿奶粉发生过多少安全事故？2004年4月，安徽省阜阳市“大头奶粉”事件，由于被喂食几乎完全没有营养的劣质奶粉，13名婴儿夭折；2008年9月，陕甘宁等地出现多个婴儿患肾结石病例，皆拜“三鹿奶粉”所赐；2010月8月，湖北、江西等地有婴幼儿喝配方奶粉，可能导致性早熟症状……国产奶粉全线告急，城门失火，殃及池鱼，内地妈妈开赴香港，疯狂扫货，害得香港不少药房不得不实施奶粉配额制度。更令人尴尬的是，上月还有两位内地奶粉客因为抢货发生口角，继而上演“全武行”……

国内要奶牛有奶牛，要牧场有牧场，结果居然出现千万婴幼儿无奶可喝的尴尬局面，连温家总理近日也专门批“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”等，表明“诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步”，我们的专家还有脸高谈阔论，说啥“标准严于国际”之类的昏话。依我看，就目前的严峻现实，坐而论道，争论标准的高低是奢侈和无谓的，哪怕标准比欧盟还高，也是纸上谈兵，于事无补。当务之急还是在执行层面多想办法，哪怕标准还不够完美，能把最低标准执行严格好，至少不会出现形形色色的有毒食品，公众就念阿弥陀佛了。

新闻链接：http://news.qq.com/a/20110418/000021.htm