今年的冬天真是寒意浓浓啊，这雪是一场接一场的，下得没完没了。这些日子欣妈很少出门，宝贝欣更不用说了，主要是害怕患上感冒，毕竟“甲流”还没宣告结束，千万不能掉以轻心。摊上这样的天气，外出的朋友们要多加注意，一定要做好“防寒保暖及防滑”工作，以免遭遇各种内外伤哦。

    尽管外面天寒地冻，咱家里的厨房依旧热气腾腾，丝毫不受影响。最近欣妈做蛋饼越来越有瘾了，总想做出点新鲜的味道。用水果做蛋饼够新鲜吧？前两天欣妈就用香蕉、鸡蛋和牛奶给宝贝欣做了一款奶味香蕉蛋饼，这味道简直好的没得说了。香蕉特有的香味、鸡蛋的鲜香味，再加上牛奶的奶香味，令人齿颊留香、回味无穷，连欣妈这个大朋友都爱吃，更别提小朋友啦。既然是美味，光好吃不行，必须得有营养，这款蛋饼既能补钙补铁，还能润肠通便，安神增智，对宝宝的健康成长大有益处。而且蛋饼软嫩的口感，也非常适合宝宝们。妈妈们不必犹豫了，赶快给你的宝宝换换口味吧，这道香喷喷的美味绝对值得一尝哦！

【材料】

香蕉1根，面粉50克，牛奶30克，鸡蛋1个。

【调料】

食盐、白砂糖各少许，植物油各适量。

【做法】

1、香蕉去皮，用勺子压成泥。

2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

3、往蛋液中加入香蕉泥、面粉、牛奶调成面糊，再放白砂糖、食盐搅匀。

4、平底锅至火上，放少许植物油烧热。 

5、倒入搅好的鸡蛋面糊，煎至两面金黄熟透即可。

【适用宝宝年龄】

1岁以上的宝宝

【营养解说】

香蕉含有丰富的糖分、B族维生素、维生素C和矿物质，可润肠通便、安神增智。牛奶能为儿童生长发育提供多种必需的营养成分，含有丰富的蛋白质，有8种人体所需的必需氨基酸，易于人体吸收。牛奶中含有乳糖、半乳糖，它们是构成脑及脑神经组织的重要成分。牛奶是从食物中摄取钙的最好来源，也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。