在花师奶家看到了怎么做意面酱，就跟小可说我做意面给你吃好吧，结果他记牢了，去了超市第一件事就是找意大利面，可是我真懒啊，做意面酱实在太麻烦了，我懒得动手。小可就作出很受伤的样子说：“你又欺骗了我的感情！”好吧，懒人总有懒办法，我直接买了个亨氏的意面酱，买了一点绞肉，几只虾，一个洋葱，一个甜椒，我说：“等着，我不但给你吃意面，我还给你吃焗面！”小可问：“什么是焗面？”我洋洋得意地说：“就是比意面还好吃的面啊。”

    有了意面酱，其他都比较随意了，为了让面条显得更有料些，我还切了点香肠末进去。当然放点匹萨草会让意面更地道。

材料：意面（我用的是扁面）一束、亨氏原味意面酱，猪肉末适量，虾十只，香肠1/3根，洋葱半个，甜椒1/4个，糖一小勺，水半杯，盐适量，黑胡椒粉，马苏里拉奶酪大约100克。

做法：

1.除虾外，能切成末的都切末。

2.半锅水，加两勺盐，烧开后放入意面，将意面抖开，大火煮8分钟（根据包装上要求的时间来煮），煮完后取出用冷水冲凉，放在边上待用。

3.锅内放油，放一小勺盐，油热后放入处理好的虾（取壳去虾线）和猪肉末，炒到虾缩成球，肉末变色，再倒入香肠末炒至变色，起锅备用。

4.锅内放油，烧热后，倒入切成末的洋葱和甜椒，中火炒出香味，挤入三大勺意面酱，撒黑胡椒粉，倒入半杯水，炒均匀。倒入3中的肉末和虾以及香肠末，炒匀后根据口味加入盐和一小勺糖，撒上披萨草，然后倒入意面完全拌匀。

5.在面条中拌入一点刨丝的马苏里拉奶酪，用锡纸把盆包起来，装入面条，然后在面条上均匀地铺满奶酪丝。220度烘烤至奶酪完全融化并呈现出焦黄。