为了迎接兔年，我化身小白兔

    到目前为止，除了宝宝的米粉是购买的之外，其他辅食都是我自己做的，几次在超市宝宝的辅食柜前徘徊，但最终还是放弃了买辅食的念头。前两天和朋友说起宝宝辅食的添加，她说我小题大做，与其浪费时间做这些，还不如省出时间陪宝宝，最后还语重心长地对我说：我知道你爱做菜，但现在做了妈妈，这些事能省还是省了吧。这让我挺委屈的，在自己的博客里说说我花时间自己做辅食的原因吧。既不是要体现我对宝宝的爱心，也不是因为自己做辅食多有营养多健康，而是为了养成他不挑食的习惯。

    从添加辅食的目的来一一分析原因吧。

    第一：补充母乳或配方奶之外的营养

    据我所知，母乳在四个月后就会缺铁，配方奶会缺什么我不清楚，但根据配方奶不及母乳的说法，纯粹吃配方奶最终也会导致营养不全面吧，这时就必须加上蛋黄来补充铁元素。

    自己做辅食：与购买的辅食相比，营养肯定不会全面，但不全面我们可以用多种来补，至于DHA什么的，鱼肉里也有很多，只是鱼肉上不会写着含DHA罢了，成品辅食没有什么特别的优势。

    第二：增强消化机能，让肠胃适应消化各种食物

    添加辅食可以增加唾液及其消化液的分泌，增强消化酶的活力，促进牙齿发育，增强消化机能，训练婴儿的咀嚼吞咽能力。

    自己做辅食：种类比较多，当宝宝适应了辅食添加后可以一天一种或者采用不同的食物搭配（要注意食物相克），食物的细腻程度可以由自己掌控，从最初的果汁菜汁，到现在的果泥菜泥粥糊，由最初的稀到现在的稠，我始终贯彻循序渐进的原则。孩子的肠胃应该慢慢适应稍微粗糙的食物，为将来自己咀嚼食物消化食物作准备。没吃过买来的辅食，只听说它们比较细腻，仁者见仁智者见智，所以在这条目的上保留我自己的看法。

    第三：促进神经系统发育

    及时添加辅食有助于神经发育，刺激味觉、嗅觉、视觉和触觉。

    在这一点上，自己做和买现成的应该差不多。都有丰富的颜色、在味道，不过自己做的可能触觉上可以胜出，因为我发现打的菜泥糊有相对比较长的纤维，打的果泥糊里有细微的果泥颗粒，自己捣的香蕉泥也不可能是完全细腻的糊状。总之，差异很大。

    第四：培养宝宝用奶瓶之外的进食方式

    通过添加辅食训练宝宝用勺、杯、碗进食的能力，逐渐停止奶瓶吮吸，渐渐适应普通的混合食物，最终达到断奶的目的。

    这一点，两者也差不多，估计没什么辅食能通过奶瓶的小口，从添辅食的第一天起，我就改用勺了，连喝水都用勺，这一来，宝宝喝水的量比用奶瓶时增加了。

    第五：培养良好的饮食习惯

    个人认为，所谓良好的饮食习惯就是养成孩子不挑食不偏食，乐于接受各种食物的习惯。

    自己做辅食：争取在一周岁前不添加调味品，尽量保持食物本身的滋味。到目前为止，宝宝尝过橙子、草莓的酸，没成熟的猕猴桃的酸涩，苹果、梨、香蕉的甜，白菜的鲜，雪里蕻的苦，蛋黄的香，除了猕猴桃的味道他表示无法接受外，连雪里蕻汁他都接受了。婴儿的味觉是一张白纸，在往上面添加什么内容时应当慎重又慎重，一旦味道添加到比较厚重时，再想减下来就比较困难了。

    这一点是我选择自己做辅食的关键，在宝宝的辅食上我不求做的漂亮做的味美，只求保留相对多的营养，保证尽可能的卫生，更重要的是不添加额外的滋味，尤其是好吃的滋味。

    而购买的辅食，大多都是好吃的，也有不含糖分的辅食，但总不至于比我做的辅食更难吃吧，那为什么好吃，我就不得而知了。

    很多习惯，要养在孩子未知人事之前，当他有了自己的主观意识时，再养习惯就艰难了。

    所以，就这一点来说，我认为自己做辅食意义重大。

    这就是我坚持自己做辅食的原因，即使在过去上班的时候，我也尽量做到一日水果一日蔬菜，现在放了寒假就一顿蔬菜一顿水果一顿米粉，确实自己做辅食耗费了不少经历，但占用的基本还是休息和上网的时间，而且得感谢鱼爸的支持，是他让我腾出手来制作辅食。

    此外，做辅食也得注意尽量不要一顿做了吃三顿，这样既少了营养也不卫生，有的蔬菜水果放久了还会产生对人体有害的物质。通常，我做剩下的水果都给鱼爸解决，至于蔬菜类辅食，基本都是用做菜用的边角料做的。

    目前，辅食的添加以汁、糊、泥为主，训练宝宝对各种食物的适应性。而七个月后，要让宝宝慢慢学会用上颚碾碎略带颗粒，食用量也要慢慢增加。到了十个月后，辅食才开始占到宝宝一天摄取的总热卡的1/2，并学会用牙床或乳牙咀嚼。

    我给宝宝制定的辅食添加计划大致如下：

    四个月前二十天：果汁、菜汁，三天换一种；1/8个蛋黄，三天吃一次；米粉5克一次，一天2-3次，有一顿可能添加果汁或菜汁，调的仅仅比奶浓一点。

    四个月后十天：果糊、菜糊，两天换一种；1/8个蛋黄，隔天吃一次；米粉5克一次，吃法同上。

    五个月：果泥、菜泥，比之前要稠，但比较甜的水果泥吃的要少一些；1/4个蛋黄，有时蒸成蛋黄虾皮羹，隔天吃；米粉5克略多（25克的米粉分4顿吃），泡的比之前要稠一点，一天2顿；蔬菜粥糊偶尔一顿。

    六个月：在之前的基础上，计划开始添加鱼泥、鸡肝泥，原则是尽量少量。

    七个月：加烂面、蔬菜粥或者荤（不是指肉）粥，尽可能弄的碎一点，颗粒小一点。不过骨头粥不宜给宝宝吃，一方面骨头碎容易卡住宝宝的喉咙，二来钙的吸收没有脂肪的吸收多。

    八个月及以后：还没想过。

    此外，还有一些碎碎念：

    蛋黄是补铁的，在4个月后一定要加。但因为蛋黄不易消化，量必须要慢慢地增加，否则会导致宝宝消化不良。蛋清在9个月前不能实用，为什么不能没去查。此外,不要将蛋黄与米粉或果泥蔬菜泥拌在一起给宝宝吃,会影响营养的吸收,而橙汁可以促进铁的吸收.

    肝、鱼之类荤菜在宝宝适应了果蔬之后添加，量不宜过多，容易饱肚，会影响配方奶摄入，导致营养不全。

    食贵有节，古人云：“若要小儿安，须受三分饥与寒。”饮食过量除营养过剩外，还可能会伤及脾胃，导致消化、吸收不良。

    食宜清淡，如果宝宝吃多了不易消化的食物，就会积食，积食久了会成痰，然后会化热，痰热是很多疾病的根源。

    食应暖，宝宝的饮食要注意保暖，凉了的奶或食物往往是宝宝拉肚子的祸根。

    食有定量食有定时，在小鱼儿奶奶的全力配合下，小鱼儿现在的进餐时间和量基本都是非常有规律的。4-5小时一顿奶，中间一顿水一顿辅食，现在习惯养成了，他一闹就知道是到吃饭时间了。这个习惯使宝宝在固定的时间产生大量的消化液，便于食物更好地被吸收。

    现阶段小鱼儿的食谱和进食时间如下：

    1点：配方奶200毫升。

    6点：配方奶200毫升。

    7点：白开水60毫升。

    8点半-9点：米粉/果泥/蔬菜泥一份。

    10点半-11点：配方奶200毫升。

    12点-12点半：白开水40-60毫升。

    2点半-3点：配方奶200毫升。

    5点：米粉/果泥/蔬菜泥一份。

    6点：白开水40-60毫升。

    7点-7点半：米粉一份。

    8点：配方奶200毫升。

    具体的时间要根据他半夜那顿什么时候吃来定，基本就是这样的量与进食时间了。

小白兔，乖又乖，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜爱吃菜！
我是——人见人爱，花见花开的小鱼儿。

偶尔，也要适当装酷一下。麻麻说，这招对付小姑娘最有效。

但爸爸说，不会抛媚眼肯定是不讨小姑娘喜欢的。

我想，这方面听爸爸的肯定没错。