一夜安稳。用了卉_Kandy的方法，宝宝有了要闹要哭的情绪，就立刻握住他的手，轻轻说：“妈妈爱你，妈妈保护你。”大约从2点开始，不记得握了多少次说了多少次，总之都将宝宝安抚回去了，自己也迷迷糊糊睡了一个囫囵觉。

    今天介绍的饼干是为朋友所做，反倒写不出什么煽情的话来。我这人，外表随和，骨子里却是骄傲孤僻地厉害，再加上我不怎么爱与人说话，这些年朋友凋零的厉害。不过，疏于联系并不代表心里不惦记。前两日蕙生日，就想着做些特别的东西给她。于是，改了孟老师的方子，做了这款枫糖蛋黄酥。口味比较轻，有淡淡的枫糖及黄糖风味。做法很简单，原料也很简单。

材料：蛋黄1个，黄油60克，低粉100克，黄砂糖20克，枫糖20克（粉）

做法：

1.黄油进烤箱，40度软化。（天太冷，室温无法软化，可以借助微波炉或烤箱）

2.分次加入搅散的蛋黄，略略打发。

3.加入黄砂糖和枫糖搅拌均匀。（因为放了黄砂糖，成品颜色较深，如果希望成品颜色浅一些，可以用白砂糖代替。此外，糖仍可减量）

4.筛入低粉，用刮刀切拌均匀，用手轻压成面团，不要用力揉。

5.将面团装入保鲜袋，轻压成面片，放入冰箱静置30分钟。

6.取出面片，隔袋擀至3-5mm厚，用模具切割造型。

7.烤箱预热170度，烘烤8-12分钟，用烤箱余热焖熟。（如果颜色已经变深，关火后直接取出放凉）