虽然已经在学校待了一周,但今天才是正式开学的日子.早上,站在操场上参加开学典礼,有些些恍惚.

这个学期,是给自己下了军令状的.无论多苦,都要坚持到将他们带到毕业,不能有一丝丝松懈.

最后一次可以早些下班,于是就决定好好烧一桌菜,权当是一次庆祝,庆祝我与小可的心态都有了一次质的改变.也权当是一次缅怀,结束往日的闲散.很久很久,没有花超过一个小时去准备一餐饭.今天的菜,做了整整两个小时.

量都不大,但两个人吃确实丰盛了些.介绍一下做法,给也想弄些节日气氛的朋友,也给我正在幸福当中的小妞.回答看到了可一定要回复哦~

1.尖椒田蛙

田蛙洗净,切块.油锅烧热,下姜片大蒜粉和田蛙块爆炒,加盐,鸡精,料酒,(我还加了鸡汤,没有就加些水).炒至变色后加尖椒.有香味溢出即可起锅.

2.柠檬蜜汁烤翅

可乐,料酒,酱油,盐,鸡精,姜片,丁香,桂皮一起煮,水份蒸发并闻到香味时关火,将划了刀的鸡翅膀放进去,再挤一勺柠檬汁,腌制约1个小时.

烤箱180度预热.烤架上铺锡纸,放上鸡翅,刷上酱料,再刷一曾蜂蜜.烤8分钟左右翻面.再刷酱料和蜂蜜.烤5分钟即可.

3.上汤芦笋

油烧热,下蒜末炒香,放入芦笋段炒至变色,加鸡汤,盐,鸡精煮10分钟左右.

4.黄金宝袋.

这个实在是太麻烦了.我学小苑子的做法,但做的丑了点.

玉子豆腐放油里炸到表皮变色发皱.取出放凉后挖去里面的嫩豆腐,留外面的豆腐皮.取出的豆腐跟香菇丁虾末笋丁一起炒熟,填到豆腐皮里，用烫软的葱扎口.淋上鸡汤茄汁就可以了.2个小时中,至少40分钟在做这道才.失败了一个宝袋.

5.蒸酿四宝.

高汤是关键.

将培根用娃娃菜包成卷,另取一片培根,和西兰花,香菇一起用鸡汤煮熟,装盘修饰.

鸡汤里加的是姜片,盐和少许料酒.