程玉山：快熬出头了，我盼望天亮

文、经济导报记者 张黎  图、于清教

青岛海能生物，作为当地政府着意“发展海洋生物产业”重点扶持的企业，其上市已经得到了青岛市在政策、资金上的大力支持。“作为海能生物的注册地，即墨市政府拟支持300万，而青岛市有关部门则表示全力支持海能上市。”5月6日，中国海能生物控股集团董事局主席、首席执行官程玉山在接受本报专访时表示。

常言道：靠山吃山，靠水吃水。就在獐子岛、好当家等品牌日益为人们所耳熟能详时，青岛作为海洋资源丰富的沿海城市，却至今还没有一家能独挡一面的海洋生物品牌或者企业。“海能将填补这一产业空白，而且要做到一提起青岛，人们就会想起海尔、海信、海能。”程玉山丝毫不掩饰其对海能生物未来发展前景的信心。

蓝海产业

1976年跟随父母一起“闯关东”的程玉山，生来似乎就是个做生意的“料”，从卖菜、卖粮到开出租、卖钢材。到了1996年，他已经积累了3000多万的资产，“并且我没有过贷款经历”，程玉山特别强调说。

“1995年，我回老家开始投资创业，选定青岛作为第一投资地，300多万的‘都来顺’开了4家。”至此，程玉山成了不折不扣的“涮羊肉大王”，而“都来顺”也成为青岛餐饮行业的知名企业。

就在餐饮业做的风生水起之时，程玉山却选择了“转行”。“餐饮业也能赚钱，但没有核心技术、附加值低，这是我‘转行’的主要原因。”

在程玉山看来，后来能锁定海洋生物这个蓝海产业，1999年清华管理学院的进修经历对其来讲影响至深。

程玉山说，进军海洋生物这个蓝海产业，当初在立项时有以下几点考虑。“随着生活水平的提高，国人对于保健的需要日益趋于强烈，结合中国传统文化中养生保健的理念，打造中高端需求、高附加值的保健酒便是顺势而为。”此为天时。

此外，“我国目前对海洋资源的利用还很不充分，各沿海城市正在大力推动海洋生物产业向纵深发展，并进行产业链升级。”这也正好暗合了青岛市政府关于这条产业链的规划，靠水吃水，此为地利。

“海能立足青岛，拥有得天独厚的海洋资源优势，而依托中国海洋大学深厚的科研实力，采用校企战略合作的方式，促进高校科研成果转化及其产业链的形成。”此为人和。

2002年3月，程玉山斥巨资475万美元从香港购得“李氏长寿秘方酒”秘方，加入中国传统中医技术、鲍鱼海参提纯技术以及底酒为一体的“国A海能鲍参酒”横空出世，轰动酒界。其虽然还未作深入的市场推广，却已经获得了不俗的销售业绩。程玉山透露，这正是他全力以赴扎根海洋产业7年磨剑的结果，“快熬出头了，”程玉山说。

渠道铺设

程玉山认为，目前海洋生物产业尚未产生世界级的著名品牌，而中国这一产业链尚未成熟，缺乏行业领导品牌。“就行业资源整合的角度而言，青岛的海洋生物产业完全可以率先培养出具有整体实力的品牌型企业。”

这是海能生物的目标所在，而程玉山为这个目标设定了一系列战略规划和未来布局。

“不仅是海能鲍参酒，海能设置了一个完善的产业链，这个链条包括养殖—加工—会所。从生产到销售终端，海能正在铺设一个渠道，这个渠道包括产品体系、生产体系和销售体系，这是个完整的系统工程。”在程玉山看来，海能生物的未来目标是引领中国海洋生物的发展高端。

产品体系包括海洋生物酒、海洋生物饮品、海洋生物保健品、海洋生物即食类和海洋生物干品类。“将来还会引入海藻酿酒，作为海能鲍参酒的底酒。”

产品销售的管道铺设方面，海能引入了“新动力会所”概念。“会所并不是开辟门头单设，而是在现有会所基础上开设‘新动力’会所、‘海能厅’等模式，采取联营、合作的方式，最终达到资源、会员等共享。”

在现有资源整合的基础上，达到渠道快速铺设的目的。按照程玉山的规划，总投资达到2亿元的“海能新动力会所”，将在未来两年内选择300个城市建成A类会所，选择1000个县级城市建成B类会所，会员预计将达到50万人次。

“2009年要完成全国性重点市场和部分海外市场的布局，同时力争在年内完成股份制重组、审计等相关工作。”程玉山一句话又将视线拉回当下，“今年的任务是完成上市前的第一步。”

择机上市

金融危机背景下，美国万通何以选择海能生物作为合作伙伴，力促其海外上市？对此，程玉山表示，之所以被美国万通看重，启动资本、市场、管理等多方面的战略合作和资源整合，“最大的信心来自于这一产业的广阔市场前景和青岛强大的科研优势，而这正是海能生物所拥有的独特优势。”

程玉山对经济导报记者透露：海能生物仅“海能鲍参酒”一个产品，未来一两年时间内销售就将突破5亿元，市场前景非常广阔。而美国万通所看重的，是海能生物背后所依托的科研优势———中国海洋大学鲍参酒项目。

除此之外，海能生物在与万通的合作过程中，给予万通以20℅的股权激励、以资本为纽带的全新合作模式，形成了利益共享、风险共担的战略联盟。

据了解，海能生物是美国万通在中国合作的第一家海洋生物产业公司，双方将借助渠道合作模式，整合资本、人才、渠道、媒体等全球资源，优化配置。外在提升海能的品牌影响力和整体形象；内在则可优化产业组合，在研发、管理、运营等方面拓展国际管道和市场。

“与美国万通的牵手，是海能生物启动IPL上市的第一步，我们将力争在2011年实现在美国主板上市。”程玉山表示，“具体何时上市还得择机而行”。

导报记者了解到，海能集团与美国万通合作的前提是：海能集团今年的销售收入（含税）达到7000万元，以后每年销售收入（含税）以30℅的速度递增；而美国万通则负责海能上市前的一切工作，包括上市需要的大约1000多万人民币的资金投入、人才、渠道、媒体等全球资源。

程玉山6日向本报透露，与万通的合作同时也是打通国外营销渠道，整合国际资源的过程。“出口方面海能会考虑直接介入美国、韩国、日本的等海外市场，采用建厂合作的模式，采取‘一国多厂制’”。在这方面，万通拓展国际渠道及市场的资源整合优势将得以体现。

来源：经济导报2009年5月13日