忘了在哪儿读到的这么一句话，至今依然是我笔记本扉页的卷首语，“没有人有义务必须透过连自己都毫不在意的邋遢的外表去发现你的内在。你必须精致，这是女人的尊严。"容颜易老的女人，总是在社会中，处于被保护的角色。想要外表精致，不单单是穿着靓丽的服饰，更要有不老的容颜。收到了感恩季寄来的礼品，正适合电脑一族适用的葡萄籽油。平时在家炒菜用油是极为谨慎的，不下心加多了，或许有一天就会为你的某一个器官带来负担。这次收到的葡萄籽油除去了我的担心。我将葡萄籽油用在了与豆腐的搭配上，豆腐是女人的保健品，与葡萄籽的搭配，相得益彰。对于每一位爱美的女子来说，都是必须尝试的一道美味。

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步骤：

食材：豆腐300g、五花肉200g、青椒1个

调料：葱一小段、姜2片、花椒粉1/2茶匙、豆瓣酱1茶匙、生抽1/2茶匙、

做法：

1、豆腐洗净切小块儿，青椒洗净切丁，五花肉剁成肉末，葱姜切末待用；

2、电饼铛中倒少量的油，切好的豆腐放入，煎至两面金黄即可；
3、准备炒锅，倒入油，加至六成热，放入葱姜末炒出香味；

4、再放入肉末翻炒至变色，加豆瓣酱和花椒粉翻炒均匀；

5、放入青椒丁和煎好的豆腐，调入生抽，翻炒均匀后即可出锅。

便利贴：

1、豆瓣酱和生抽都含盐，所以做这道菜可以不用再继续加盐；

2、豆腐煎至两面金黄，表皮略微发硬即可；

3、这道菜，无论是下饭还是夹馍吃，都是极佳的选择。

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