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中国西部茶城:汇聚天下茶,共赢茶天下
文/赵华文
茶叶是四川种植业的骨干项目和传统的出口创汇产品,是广大茶区农民增收和地方财政收入的重要来源。“中国西部茶城模式”的系列创新,对于四川工商界乃至中国工商界来说都是首屈一指的,在四川茶叶发展史具有划时代的意义,将推动四川省从“茶叶大省”向“茶叶强省”跨越。我们有理由相信,中国西部茶城“汇聚天下茶,共赢茶天下”的创富资讯一经媒体披露,必将掀起一股探讨“中国西部茶城现象”的舆论热潮。
形势卷:茶业,21世纪的金牌产业
势,利之大也。中国西部茶城的布局,印证了什么叫审时度势。
中国茶叶流通协会秘书长吴锡端指出:目前全世界20多亿人钟情于茶饮,全球约60个国家种茶,160多个国家和地区喝茶,20世纪90年代以来,世界茶叶的年消费量一直稳定在250万吨左右。联合国粮农组织政府间茶叶小组秘书长常凯松预言,茶业必将成为21世纪最有发展前景的产业之一。
专家分析,现在川茶产业面临良好发展机遇,比较优势明显。首先,茶叶是西部特色农业。其次,农业结构战略性调整有利于发展茶叶产业。再次,加入WTO不仅有利于扩大我国茶叶出口,也有利于吸引更多的资金投入。如台商独资的天福茶业、浙资投资的嘉竹茶业和古月茶业等。此外,我国茶叶发展逐渐往中西部地区转移,为川茶的发展提供良好的历史机遇。
农业部在《全国茶叶优势区域规划》中,把四川规划为名优绿茶和出口绿茶优势区域。中国西部茶城正是“十一五”期间,四川省农业厅提出“强化五个理念,促进五个转变”的方针,进一步增强四川茶叶的市场竞争力背景下打造的集“名优茶叶、精美茶具、茶制品、茶饮料、茶工艺品、根雕艺术品”为一体的综合性精加工基地及贸易平台。
文化卷:中华茶文化发祥地护航
法国有时装城、德国有啤酒城、四川有中国西部茶城,每一类产业都有最适合它成长的文化生态,中国西部茶城正是从四川的文化个性出发,坐拥中华茶文化发祥地文脉,为其走向世界,吸引中外茶商来川投资置业,奠定了不可复制的文化最优势。
每一个行业需要不同的能力,更需要有不同的文化去浸润成终极竞争力,茶业也不例外。据史料记载,饮茶、种茶和茶叶的传播都起源于四川,起于成都、通往西藏、印度的茶马古道,茶文化圣山—蒙顶山,邛崃康熙御赐“天下第一圃”及至今仍保留着的人工栽培最早、达1036年的大茶树等,都诠释了四川悠久的茶业历史和深厚茶文化底蕴。
有中华茶文化发祥地的护航,有“蜀土茶称圣”和“扬子江中水,蒙山顶上茶”等美誉的滋养,中国西部茶城中兴的底气十足,并将为休闲成都的茶文化做出最好的注解。
生态卷:四川,特色茶的最佳生长区
桔生南为桔,桔生北而为枳,茶树的生长也需要相应的生态环境。
专家调查发现,四川气候条件独特,茶区分布在日照少、气温适宜、无霜期长、降雨丰富、云雾多、湿度大、漫射光丰富的盆周山区和丘陵地区,是发展茶叶特色产品的最适宜区。同时,冬暖夏凉的气候特点,四川开发早茶、名优茶优势突出,比江浙等主产区提早近1个月上市。得天独厚的生态条件和优势品种,茶叶内含物丰富,不仅香高味爽,而且耐冲泡,让中国西部茶城尽享地利。
茶树品种资源的多样性,也让四川打造中国西部茶城名正言顺。据了解,四川是茶树原产地之一,独特的自然生态条件,孕育了丰富的茶树品种资源,在雅安、邛崃、古蔺、宜宾等地都还保留有许多大茶树。现在种植的省级以上的优良品种有40多个,其中本省地方良种20多个。目前,我省茶业重点推广的名山131、名山特早213、福鼎大白茶、福选9号、乌牛早等无性系良种,具有发芽早、整齐、产量高、品质优、适应性及适制性强等特点,为推进川茶无性系良种化,实现多茶类、多品种、不同区域种植提供了丰富的品种资源。
产业卷:技术、人才、交通,三架马车助茶阵
除形势、文化和生态条件外,四川的茶业人才、技术和交通等方面的产业优势,还为中国西部茶城的打造提供了三架实力上佳的马车。
四川茶业产业基础较好,技术水平先进。近年来,四川省已经初步形成了川西、川南、川东北三大优势茶叶产业带。目前,四川茶园面积已达到228万亩,超过茶叶大省浙江,具备了相当的产业规模,2006年的春茶总产量预计将达到5万吨,较上年同期增加0.5万吨,增产11%,其中,春茶名优茶产量将达到3.5万吨,增加0.3万吨,增长9.4%,呈现名优茶快速增长的势头。
四川农大、宜宾技术学院、省茶科所为川茶发展提供人才、技术支持,省、市、县农业部门形成了较系统、完善的茶叶科技推广及生产经营管理体系,在茶树选育、茶树栽培、茶叶加工工艺技术研究与应用等诸多方面居全国前列。
中国西部茶城位于成温邛高速路入口处, 东至绕城路,西至成飞机场,南至成温路,离火车西站(货站)10分钟,距双流机场约15分钟,至火车北站约20分钟,连接成温高速、成灌高速、绕城高速、机场高速等城市快速通道;辐射省内各地的地级城市及西部地区各大城市。
产品卷:升级茶业商务生活
中国西部茶城,汇聚天下茶,共赢茶天下,孕育着一种茶文化的新和谐:
◆规模大、环境优
◆交通便利、设施齐全
◆品种、规格多样化
◆质监体系严格
◆生态良好,价值稀缺