这是我爱喝的一个汤，每次去披萨店，必喝。毛毛最初不爱喝，后来跟着我喝了几次，也爱上了有着浓浓奶油味道的奶油蘑菇汤。

    原料：洋葱、黄油、面粉、蘑菇、奶油、盐

    1.洋葱切成细粒，炒面粉，炒洋葱。

    我看人家做的时候，分别用黄油炒了面粉和洋葱，最后合一起。我嫌麻烦，先用橄榄油炒了洋葱，再化了些黄油在里头，放入面粉直接炒了。

    2.加入水，边加边搅拌，使面汤均匀。

    3.加入蘑菇片，煮到汤浓稠。

    可以把料打碎再放，也可以根据自己的喜好放些别的料，比如虾、火腿等。

    4.加入鲜奶油，继续边煮边搅拌。

    做蛋挞的时候牛奶没用完，我把剩余的牛奶也一起放进去了。

    5.煮至合适的浓稠度，加入适量盐和黑胡椒粉，即可。