宏量营养素——体质的关键

林海峰作品

 

近年来，人们开始重视营养学，人们由此认识了维生素B,C,E,A，也有许多人开始补充这样营养素。

 

我一直觉得很奇怪，为什么同样在使用营养素，阳光森林的伙伴效果如此之好，而其他在用同样剂量，甚至更大的剂量的营养素的人，似乎没用那么大的改善，这个差异究竟在哪里？

 

最初以为，或许是在我身边，这些伙伴活得很快乐，这可能是关键？

 

后来，去了几次欧洲，观察他们的饮食结构，看着他们的身材、体格、体质，才发觉有一个极其重要的部分被忽视了。

 

欧洲有非常多的人长寿，而且，他们当中很多人到了九十岁还在打球、开车、参与各种社会活动。而他们的饮食从小和我们就有巨大的差异。

 

首先，欧洲人从小就吃大量的乳酪、奶油、培根、橄榄油，几乎每一餐都吃，而每个餐桌都有一瓶橄榄油任意免费使用，每一道菜他们都加油。我在那里居住一个月的期间，很多次都看到他们那里70多岁的人，时常一个午餐，就能够吃一个非常非常巨大的牛排——那个份量我都无法轻易完成，而他们居然夫妻两个都是70多岁的人，各吃一盘。

 

他们也经常要很大一份海鲜，还加入橄榄油、奶酪，即使年纪很大的人，也是如此。随处可见一些老年人，却健步如飞、精神抖擞、声音洪亮，而他们都吃很多的油和肉类。

 

相比之下，在中国，任何一个成年人吃肉的量，其实都比不上欧洲的一个儿童，或者70多岁的老人。

 

然而，几乎所有的养生学说，都在强调少吃肉，少吃油的理论。

 

实际上，决定一个人的体质的，正是蛋白质和脂肪。这两者是人体需要的宏量营养素。相比微量元素，宏量营养素需要的量很大，用于构建人体结构，并参与各项生化反应。钙镁纳钾在体内的需求，也是宏量的。

 

也就是说，人体每一个细胞、组织、器官都是由这些宏量营养素组成，尤其是蛋白质和脂肪。碳水化合物的来源非常丰富，不太可能缺乏。所以，如果一个人，缺乏宏量营养素，就代表这个人的体质不可能强大。

 

微量元素的作用，其实基本上是为了协助宏量营养素的利用，然而大多数人其实都没用真正很好地获取脂肪和蛋白质。

 

许多人一天只吃两三块肉，而油脂的来源实际上只是菜的表面裹着的薄薄一层，因此根本无法满足人体的新陈代谢和修复需求。

 

脂肪构成人体所有的膜，包括细胞膜、关节膜、脑膜、黏膜、内膜等，每一个细胞，每一根血管，每一个脏器，都需要这一层膜来保护，才可以免受伤害。可以说油脂的摄取质量与数量，决定了一个人是否可以年轻并且长寿。

 

蛋白质和脂肪几乎是无法分割的搭档。参与每一个组织的构成和修复。所以，严格上讲，蛋白质的充足与脂肪的充足，决定了一个人的体质。

 

近年来，我和曾志锋都不约而同地强调多吃蛋白质类食物和脂肪含量高的食物，包括鸡蛋、榴莲和猪脑。发现，维生素实际上也是调节人体的症状与平衡，排毒可以清洁身体，却无法改变体质，要想使整个体质改善，必须摄取优质的蛋白质和脂肪。这也是为何阳光森林的伙伴的体质与其他同样服用各种营养素的人士相比，差别如此之大的原因。我们的日常饮食，尤其是蛋白质、优质脂肪的摄入量远大于一般人。

 

我找遍世界，终于确定了一个品牌的脂肪类产品，用于解决各种因为膜的健康问题而导致的黏膜系统疾病、关节炎、皮肤疾病，实际上，优质的不饱和脂肪酸来源，为机体提供了极其重要的各种膜的材料，从而最大限度的防止身体受到损坏。无论是用于增强免疫力，改善情绪，预防肿瘤，改善心血管疾病，保护皮肤都有非常好的效果。因此我将这个品牌的Ω3，6，9和非常好的椰子油共同放在阳光团购里推荐人们使用。

 

Ω3一般来源与深海鱼类，Ω6则来自月见草油，对女性健康、丰胸、塑身、改善各类关节疾病有非常好的作用。Ω9一般取自亚麻籽油。而三者之间需要一定的比例。UDO的这个产品有几个极其重要的特质，一是他们居然懂得严格采用“低温、无光线、无氧”环境下，新鲜压榨，未经任何提炼。Ω3，和Ω6的比例正好为最佳的2：1，全部采用有机原料制备，实在是一个令人赞叹、感动的产品。

 

我非常建议以下客户使用这个产品：

1、关节炎、类风湿关节炎

2、牛皮藓、湿疹

3、牙周炎

4、想要祛斑的女人

5、塑身

6、促进心脏健康

7、眼部疾病，包括近视、白内障、青光眼

 

切记，购买这个产品，一般请储藏在冰箱的冷藏柜里，一旦开瓶使用，请在三个月内食用完

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自1996年以来，它作为最好的必需脂肪酸补充剂，获得十次加拿大消费者奖。

2004年，在英国获得了国际大奖。

2006年，在丹麦获得了国际大奖。

369配方油最佳食用方法：作沙律油、加进蛋白奶昔、乳酪、苹果汁、果汁、调味料及汤、蒸熟后的蔬菜、饭及面包中同吃，或混入醋作酱料用。

Balisun「有機特級椰子油」椰子油之好處:

内服时：

增加新陳代謝，燃燒脂肪 ，助于减肥

抗菌，抗病毒 ，尤其是消除念珠菌感染

稳定膽固醇 ，酒后服用可保肝

改善消化不良，有助排走宿便

增强抵抗力，提高免疫功能

舒缓糖尿病、血糖不稳定的状况

调节甲状腺功能低下（手脚偏冷、水肿等）

外涂时：

滋潤肌膚，可作润肤油、按摩油使用

涂于頭髮上，一小时后洗净 ，去头皮屑

對濕疹，香港腳等都有效

涂于伤患、蚊虫叮咬处，能抑制致皮肤病患的细菌。

抵挡过量阳光的伤害，防晒效果至佳。

特别提示：初生嬰兒進食的母乳，所含主要飽和脂肪酸，和椰子油相同，屬中鏈脂肪酸MCT的月桂酸 Lauric acid。它在母乳中，具有促進營養消化和吸收，穩定血糖，及保護幼嬰免受病菌感染等。

 

此次团购特地将这两款产品放在一起，并提供了一个少有的折扣。作为推广，之后就将恢复原价。对于这样的好产品，我个人一边食用，一边总会充满感激和赞叹。实际，如果没用非常高科技的研发与生产管理，根本不可能生产这样的产品。而国内在这个领域的技术可以说相差太远。

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另外，通知，6月22日九寨沟身心灵健康生活营已经满员，报名终止。未报名者，不要继续报名，也不要自行前卫九寨沟参加活动，超出的人员将无法获得接待、照料，特别通知。