制作一份美味营养的休闲餐

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分类: 游走厨艺 |
因为偶尔的粗心,我那可怜的手机不见了,这几天如果有谁联系游走的话,请谅解啊!过几天马上就回家了,所以就不再去买新手机了,先过几天没手机的忙碌日子。
黄芥末、鲜奶、西红柿、面包、金枪鱼加一起是一份很不错的休闲餐,足够的营养,足够的口感,足够的口味,足够的回味。当然,前提是要把那份滋味做出来,然后来点悠闲的音乐,看点杂志,一个美妙的下午时光就有了。忙碌的工作,还是需要自己给自己来调节呢!
黄芥鲜奶浓汤
主料:黄芥
配料:洋葱、香菜、黄油
调料:鲜奶、盐、柠檬汁
制作:
1)洋葱切成末。
2)锅中加油,炒香洋葱末,然后加入黄芥末,用慢火炒透。
3)黄芥末炒透以后,加入鲜奶、盐,用慢火来熬制到稠浓,最后淋点柠檬汁,撒上香菜,即可。
菜肴特点:香浓鲜滑
意式番茄面包配金枪鱼
主料:西红柿
配料:面包、金枪鱼、法香末、橄榄油
调料:盐、蒜粉、鸡粉、原味沙拉酱
制作:
1)面包切成片,入烤箱烤到金黄发脆。
2)西红柿入沸水烫过,取出撕去皮,除去瓤,再切成丁。
3)金枪鱼切成丁。
4)把西红柿丁和金枪鱼丁放入碗中,加入盐、蒜粉、鸡粉和法香末,搅拌均匀。再加入橄榄油搅拌均匀,然后放在面包上,淋上少许的沙拉酱,即可。
菜肴特点:鲜嫩脆爽
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