又开始忙碌了。深圳的天气让人从初冬回到了初秋的感觉，好舒服。好久没来深圳了，这座活力四射的城市，总给人一种快节奏的感觉，似乎大家缺少的都是一种调节，工作工作还是工作，脚步都和深圳速度保持一致。当然吸引人的地方也是那么的明显。

对游走来说深圳的美食还是相当的有诱惑力的，很多国际性的美食在深圳都能找到。特别是东南亚一带的美食，更是让人垂涎。在中信地铁商场有一片美食区域，名曰——“蔡澜美食坊”，是香港著名的美食家蔡澜先生所推荐的美食，有来自日本、韩国、东南亚等地的美食。或许是在底下区域的原因，找起来还是有一点难度的，真的验证了“酒香不怕巷子深”的道理。更何况是蔡澜先生所推荐，当然要去体会一次滋味。

知道什么是美女和美食吗？唉，手还是抖了下，哈哈！

在蔡澜美食坊走了一圈，最后决定体会越泰美食。于是选择了PHO168越泰餐厅。这里的老板和蔡先生是好朋友，到深圳开店，也是蔡先生极力推荐的。

菜牌设计的很东南亚风格。推荐菜单是写的港币和人民币的比例，有点推动香港消费者的意思。

很随意的餐厅风格，没有特别的亮点。

越南莴笋杂会沙拉。非常喜欢的一道沙拉，东南亚的蔬菜和水果风味都在这里体现出来。上面的花生仁让菜肴增加了香脆的口感，

泰式猪颈肉。叉烧的做法，只是选用了不同部位。加上泰式甜辣酱的配合，就这点分量，一会就解决了。

金不换鱼露浸大蚬。鱼露和金不换都是很香浓的调味料。用在海鲜上是非常的鲜美。需要注意的是用量，鱼露过多就很咸苦还有腥味。金不换多了就吧海鲜的本味彻底的给淹没了。

虾酱炒空心菜。看起来没有任何特点，因为需要品尝后才能明白。适量的虾酱加入后，让空心菜有了海洋的气息，还带出了一点的微辣。