天终于冷了，像个初冬的感觉了，早上也开始赖床了，柜子里冬天的衣服也可以慢慢的再次使用了。上海回家后稍微的调整一下，换个行李，然后再去杭州。最近的人处在高速运转时期，这脚步没法停止了。年底了，再冲击一下，就要好好休息了。回到家，和朋友出去吃饭，然后出去逛逛街，在楼顶上喝杯茶，在书房上个网看点书，听听小娟的音乐。以前经常经历的事情，现在变成一种奢侈了。也好，这样才会更加珍惜生活，珍惜那份快乐！

最近都在到处的吃，自己好久没做了。在博上也是光说不练了，这不马上自己动手了。来点素的，在上海和苏州吃的太撑了，必须要好好消化一下了，呵呵！

雪菜豌豆泥

主料：豌豆

配料：雪菜

调料：橄榄油、盐、鸡精、白糖

制作：

1）豌豆焯水后捞出，用细水把豌豆的豆骚味冲洗清除。然后用打浆机把豌豆打成泥。

2）用橄榄油把豌豆泥炒香，再加入盐和鸡精，让豌豆泥入味。然后把豆泥用磨具制成圆形。

3）雪菜切成末，用水冲洗后沥干水分。入锅不加油用慢火来炒制，加入少许白糖来中和雪菜的酸味。

3）把炒好的雪菜末放在豌豆泥的上面，即可。

菜肴特点：豆泥细腻滑嫩，雪菜酸甜干香。