游走创新三文鱼菜肴之---香脆云吞三文鱼._游走厨师

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游走创新三文鱼菜肴之---香脆云吞三文鱼.

(2007-01-18 15:40:15)

分类：游走厨艺

温州的馄饨皮是出名的薄,所以游走今天选择馄饨皮来制作三文鱼,用的烹饪方法是炸,但是可以保持三文鱼的鲜嫩程度,大家可以来试试!

香脆云吞三文鱼

主料:三文鱼

配料:馄饨皮,洋葱.

调料:盐,胡椒粉,鸡精,麻油,椒盐粉.

制作:1)三文鱼切成丁,洋葱切成丁,然后一起加调料拌均匀.2)把拌好的三文鱼包入馄饨皮中,入5层油温中炸到外脆里嫩,撒少许的椒盐粉,即可.

菜肴特点:制作简单,香脆鲜嫩.

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