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清凉的天使！
(2006-07-12 11:29:04)| 分类： 游走厨艺 |
昨天晚上用白木耳、巧克力、芒果和酸奶给家人做了个甜品，自己感觉不错。所以，今天想和大家一起来分享这夏日中的清凉。
白木耳、巧克力、酸奶和芒果在我心里可是夏日的清凉组合。好像炎热的世界中来了四位清凉的天使。炎热中一起给大家上演一出浪漫的清凉剧，要用心享受啊！
清凉的天使
原料：水发白木耳、巧克力、酸奶、芒果、柠檬、白糖。
制作：1）芒果取肉切成小块，芒果核加水一起慢火煮30分钟后加糖。2）将白木耳浸泡在芒果汁中，一起放入冰箱冰镇。3）巧克力切成小粒，柠檬切片。4）吃的时候，把白木耳连芒果汁一起盛入碗中，撒上芒果肉和巧克力，淋上一点酸奶，用柠檬片来装饰即可。
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