分类: 游走活动 |
我到沈阳了,今年的鲱鱼厨师研讨交流活动基本是在东北.我也是努力的让自己做的更好,把自己的知识和经验和大家交流.
明天下午活动就开始了,原来预计的60位大厨的活动现在已经增加到了120人了,看来东北的厨师热情还是很高的,学习已经成为各地厨师的好习惯.是啊,与其说在学习中进步不如说是交流中进步啊,这样我也会更好的前进.
明天我会先用1小时讲述鲱鱼的知识,再用1小时制作中西式的菜肴.希望沈阳的同行能和我一样有所收获.好运!

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