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醒来时是凌晨四点。
冷而且饿。昨日大幅降温,而我只仍然盖了一条毯子。被冻醒后,翻身起床,从柜中拖出一床棉被,准备继续昏迷过去。却觉得饿不可当。又起床,翻出一包天方方便面,下厨,煮之,口服。毕,倒是睡不着了,于是上网。
这个点儿,似乎全世界人民都睡着了。
我且絮叨两句方便面。天方牌的,我老家生产的一种廉价方便面,历史悠久,我在老家读书时,就以此面为(不可多得的)零食。我教书时,我女儿出生后,甚至直到现在,老家的一些孩子仍然把它当做小城麦当劳或肯德基。通俗吃法是,把方便面捏(或压)碎,撒入调料,干吃。。豪爽之人会与身边人共享,小气鬼藏匿在桌肚或衣袋里,偷偷捏一块,塞进口中
此面相当简约,一个印得花花绿绿的塑料袋,袋中一块四方型的面,加一包调料而已。有很长一段时间,我一直以为,方便面长得就应该是这样子,后来见到桶装的面,见到双包调料,是何等惊骇呀……
此面在当地售价五毛,有些小店四毛即可买到。前一阵子方便面涨价,此面不知跟着涨了没有。
我还储备有五包,一直没有动用。
此面宜煮不宜泡,而且无论煮或泡,时间稍久,便糟烂得用筷子无法对付,需要动用勺子。调料不够味,宜加鸡蛋,葱花,老抽,醋,以及麻油数滴。
我刚才是最简约的吃法,白水煮之。
其实并不好吃,只是可以疗饥,并略慰乡思。