记得上大学的时候，我闲来无聊，下了一部长达两个半小时的纪录片：《我爱乌冬面》，讲的是一群热血的年轻人走遍日本，寻找最好吃的乌冬面的故事。冗长的电影，换来的是一个吃货的垂涎，从此，在我的心中就有了个新的梦想，吃遍好吃的乌冬面。

据我所知，乌冬面之所以Q弹美味，不仅因为面的制法繁琐，汤底鲜美，还包含了做面师傅对料理的用心。乌冬面的种类繁多，有常见的骨汤面，拌面，还有很特别的酱油乌冬，每一种对我来说都很诱惑。前几天，受到丸龟制面的邀请，和水果桑一起去新开的面馆试吃，与乌冬面来了一次令人心动的邂逅。

进入店铺，是个狭长的走廊，里面是别具一格的外卖式点餐模式~台子上摆的是新鲜出锅的温泉蛋，天妇罗还有炸鸡排。乌冬面需要现点现做，但是不会等待太长时间。服务员都会热情的向你推荐美食。

美食上桌了，我们的盘子里几乎囊括了所有店里的招牌菜。有竹轮，鸡块，温泉蛋，豆皮包饭，天妇罗，当然还有美味的乌冬面~