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非洲索马里的食物有中餐的影子(图)

(2016-02-26 20:36:28)
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800天环游地球

东非

孤独川陵mkx

索马里

索马里兰

分类: 非洲51国游记
     记得小时读书,老师讲到郑和下西洋,说宝船最远可能抵达索马里。从老师的语气中可以判断,连他自己也不太相信郑和真的到过索马里,那可是遥远的东非啊!所以我一直把这件事当作传说,或是历史学家出于爱国之情的牵强附会。然而,当我真的来到索马里时,我却大吃一惊。索马里人在血统、饮食和文化方面都深受印度洋另一侧的亚洲文明的影响。特别是大众饮食文化中,街头卖的大众食物中,能明显看到中餐的影子,非洲只有这个地区的食物煎炒烹炸,这模样这火候,像是中餐馆做出来的。索马里的食物也受到西餐和印度食物的影响,不过中餐的痕迹还是非常明显。从这一刻开始,我觉得无论郑和是否真的来过索马里,我都愿意相信他来到过这片土地。如钱穆所说,应温情地看待历史,郑和马可波罗代表着无数无名的探险家。

非洲索马里的食物有中餐的影子(图)
【1】你看看这个菜,这可是1美金的街头小摊做的

非洲索马里的食物有中餐的影子(图)
【2】这个炒面炒菜绝对接近中国人的口味

非洲索马里的食物有中餐的影子(图)
【3】唯一不同的是,这里吃饭要用手

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