飞机缓缓下降，把我从哥伦比亚海岸带到了高原地带，虽然纬度没有什么太大的变化，但两地的气候可达不同。感觉好像10月的时候从新加坡飞到了中国北方，一边是夏日炎炎，一边则是秋风送爽，海拔让哥伦比亚的首都波哥大常年都很凉爽，是一个非常适合人居住的地方，热带难得有这样适合人居住的大城市。

由于天气的缘故，这里的食物很符合北方人的胃口，还好我在那里只待2天，否则肯定胖的像头小猪一样，浑身是肉，就好像下面这头。不是说只有华人才吃猪肉，但我无论如何也没想到在Bogoda的街头能和遇到这头香喷喷的烤猪，我对烤煮肉没什么研究，北京和新加坡都不太流行这个东西，香港和广东的读者帮我看看这头猪靠得如何？猪的肚子里还塞了香喷喷的米饭，不知道这是华人的习惯（惭愧啊，身为华人），还是西班牙人的传统。在西班牙的时候常常看到米饭，所以也不一定是华人的做法。

 

可惜的是当地人不太喜欢吃猪皮，烤得黄焦焦，油嫩嫩的猪皮被商家们切下来放在一旁，要不是为了健康着想，我肯定花钱把它们全部买下来，回家慢慢吃，不知道为什么我很喜欢吃皮，本来很好的皮肤就变得更好了（你们把水喷在键盘上，不能让我赔啊，与我无关）。我让他们给我多放了一些猪皮在上面，下面铺上一块面饼，中间是碎碎的猪肉和浸满了猪肉香味的米饭，吃一口。。。啧啧。。。没有白来一趟波哥大。

上面介绍的猪肉米饭价格稍微贵了一点儿，如果您是个背包的学生，推荐你实用街边的汉堡或热狗，味道绝对不会比亚洲最好的快餐店差。我个人觉得，吃这种东西关键看酱料，酱料好了，味道就好，你看看下面图片中的波哥大街头热狗，香肠已经被肉屑埋得看不见踪影，芝士从面包和热狗的缝隙中爬了出来透一口气。当老板用肢体语言机上西班牙语问我需要什么酱的时候，我用肢体语言和英文表示，老子都要，这是我的一贯风格。于是乎辣椒酱，番茄酱，还有黄色的，白色的，褐色的，也不懂什么什么酱都争先恐后地和热狗亲密接触，它们互相之间也纠缠在一起，你浓我浓地，情侣般地相濡以沫。虽然我是个很在乎视觉效果的人，但是我觉得热狗一定要这样看起来一塌糊涂，才能引起食欲，看着才好吃！

 

下图是另一种热食，也是面包加香肠，不过看起来要健康多了，上面的那些东西虽然好吃，但是只能偶尔为之，特别是我们这些奔三的人，一定要注意，否则身材很容易走形。健康的东西看起来的确让人缺乏食欲。


由于天气很冷，而许多人又出生在炎热的热带平原，于是在波哥大人们常需要补充热量以对抗寒冷的天气。那么肉和糖就成了最好的热食。到处都可以找到肉，街边的小摊也不例外。拍张照片就好了，这种肉吃起来不放心。


甜品是欧洲食物中必不可少的东西，哥伦比亚也继承了宗主国的饮食习惯，每顿饭都会有小甜点，饭后也有冰淇淋。


哥伦比亚街头1000块一个的冰淇淋有两种，一种是用常见的圆锥形冰淇淋筒，另一种就是图片中的样子，他们把冰淇淋放在一个碗状的饼干上，浇上巧克力和草莓的糖浆，撒上七彩糖球，这也许是孩子严重最好的礼物了。


波哥大住的地方让人很满意，这里是背包客的主要线路之一，所以有着高水准的背包客旅店。干净，自助管理，无限上网，洗衣服，而且位置就在老城区的中心，去哪里都很方便。我的旅店就在这条幽静的小巷中，路是斜的，后面就是山坡，老城区就在山脚下。


我的房间


店主的办公室，他们提供包裹寄存服务，也可以借阅地图和书籍


这家在lonelyplanet的廉价旅店中排名第一，最漂亮的是他们的院子，在这里看一下午的书，一杯咖啡，是一种享受。


展开波哥的交通地图，你会看到各种颜色的线路，起初以为是地铁，仔细研究后发现是一种公共汽车，他们有自己的车道，可以看作是一种有轮子的Metro系统。它们的车站看起来还真像地铁站，也有玻璃门和站台，不知道这个东西是怎么想出来的，的确很有趣。这个系统不如真正的地铁有效，但要比公车系统更快捷。当地人叫它TransMilenio


城市中还需要其他的交通工具来补充，他们是各种各样的公共汽车，正是这些穿梭在城市里的彩色箱子不时地提醒我，我还身在南美，波哥大的市政建设相当不错，很难让人联想到这里就是那个传说中的贩毒国家。


当地人的衣着类似于北美，已经完全西化，很少看到民族服装了


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