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珍珠翡翠白玉汤——小白菜豆腐汤

(2008-04-30 09:52:37)
标签:

小白菜

豆腐

棒骨汤

营养美食

美食

分类: 郊野清香的靓汤

 珍珠翡翠白玉汤——小白菜豆腐汤

下巴上起了个豆豆,最近尤其爱吃辣,春天本来就上火,还老是无辣不欢,盛出些棒骨汤,绘了一碗小白菜豆腐汤,吃一碗就饱饱的了,常说宁可一日无肉不可一日无豆,这点我是没有坚持下来啊,因为对豆腐不是很感冒,但深知它营养价值高,偶尔路过的时候也买上一块,俗话说,千滚豆腐万滚鱼,炖的时间越长越好吃。

 

珍珠翡翠白玉汤——小白菜豆腐汤

 

珍珠翡翠白玉汤——小白菜豆腐汤

 

放了几颗干虾提鲜,汤热后就先下了豆腐炖了20分钟,之后根据自己口味下了点粉条,如果不喜欢也可不放,粉条吨烂后,最后放入新鲜的小白菜,微软后关火调味,我放了少许盐、鸡精和胡椒粉调味。

 

珍珠翡翠白玉汤——小白菜豆腐汤 

一碗营养美味的养颜汤就出锅了。

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