药茶一种

李丹崖

       黄昏，拐进华祖庵的巷子，不为拜谒华佗，只为品一杯药茶。

       “药茶”这个词，真的很有意思，药用茶来煮，药中有茶香，把药当成茶来饮，谁有这份洒脱。如今的亳州人就有。

       在华祖庵找了处凉亭坐下来，有侍应生拿着一口茶盅过来，里面是枸杞、冰糖、麦冬、菊花、西洋参片儿。当着客人的面清洗三遍，滤去原材料上的灰尘，再用紫砂锅煮沸，用汤匙一匙一匙地放入你事先烫好的杯里，你只管端起来放在鼻尖去嗅，有一股馥郁的药香，中草药的味道里，裹挟着淡淡的茶意。

        品咂一口入喉，仿佛感觉到万千棵草木在你的喉头开出万千个花朵来，像是张爱玲所说的“它不问青红皂白，没有任何预兆，在猝不及防间整朵整朵任性地鲁莽地不负责任地骨碌碌地就滚了下来，真让人心惊肉跳。”

       药沁人心脾，茶开人心智。这样的药茶味道，温和中带着淡定，温暖中藏着葱茏，一杯下肚，感觉整个身体里，春天来了。

       华祖庵是华佗后人专门纪念华佗所建，被人称为外科鼻祖的华佗，深谙如何快速地帮人去除病痛，为了他的病人，他什么都可以做，什么都可以抛，什么都不计，他的一生，都献给了苍生。为了减少人吃药时的痛苦，华佗发明了诸多药茶良方，供人来喝，去除病痛于无形之中，且又十分雅致。

       有一种人，总在不失时机地给人体面，这样的人往往万世敬仰。譬如华佗，至今华祖庵的华佗像前，仍有来自全国各地的游客前来上香拜谒。

       近期，听闻由何晟铭扮演的《半为苍生半美人》在横店开拍，尽管拍的是华佗的情感生活，一个人对待感情的态度往往最能体现一个人的真性情。剧照中，有一张华佗举起一杯药茶的镜头，那感觉，仿佛穿越了时光，盈盈飘着药茶的香，牵扯着人的记忆和思绪回到了那个战火纷飞的时代，华佗用一杯药茶，拯救了多少拖着病体的黎民百姓。

       就像杯酒释兵权一样，一杯茶，能摒弃一个人身体里的“茬”，解除病痛潜伏在人身体上的武装。作为苍生大医，华佗做的还有摒弃一个时代人心里的“茬”，让他们渐渐放下了刀兵。

       一为“止渴或止咳”，另一却为“止戈”。前者是一杯药茶，后者是第一次成功配制那些药茶的人。药茶一种，景仰一种，万千种人生的味道在里面。

（860字）

《江淮晨报》2014年8月6日