9.蒙自滋味耐人品
9月2日晚18点30分，南方航空公司的小型飞机从丽江起飞，飞向昆明。我们将从昆明连夜南下，赶往此行的最后一个地州——红河州，探访蒙自大清邮政总局旧址、拍摄河口中越国际邮件交换及元阳哈尼族风情。
红河州地处滇南，全名红河哈尼族彝族自治州，与越南隔红河相望，辖个旧、开远两市和蒙自、绿春、建水、石屏、弥勒、泸西、元阳、红河以及金平苗族瑶族傣族自治县、河口瑶族自治县、屏边苗族自治县等11县，总面积32931平方公里。
云层里分外晴朗，蓝天像大海，云朵像冰山，飞机好比南极的破冰船。降落时才发现，几千米高空明媚的阳光，原来是昆明上空最后一抹夕阳。19点18分，我们走出航站时，昆明已经天色渐暗，俄而便是万家灯火。
20点30分，一辆挂“云G”牌号的三菱帕杰罗停在我们身旁，红河州局的窦师傅驾车来接。晚饭从简，李波、小蒋和窦师傅去吃米线，朱霖和我则到沃尔玛超市里的肯德基换口味。
从昆明上高速，目的地：红河州首府蒙自县。昆明距蒙自264公里，预计行车3个半小时，但开远境内的一起车祸造成拥堵耽误了时间。0点57分，我们在蒙自天源大酒店门口下车，酒店四星级，是我们一路上住的最好的一家。从束河古镇到玉龙雪山再赶飞机到昆明，又坐车5小时，一日两千里，紧紧张张，疲惫不堪，没顾上仔细看一眼蒙自，就与梦共舞了。
一品蒙自，体会新旧。9月3日早晨刺眼的阳光把我拽出梦境。一口气到大街上，哦，蒙自的街道崭新！天源酒店对面一尊飞马雕塑气势非常，象征着蒙自的快速腾飞。
蒙自是红河州的新老州府。1957年红河设州，蒙自为州府，1958年旋即迁到锡都个旧市。上世纪末，云南省启动“打开南门，走向亚太”的“昆河经济带发展战略”，重点开发“个开蒙三县市”，开远南扩、蒙自西拓、个旧东移，打造滇南百万人口城市群。1992年11月，只有8万人口的蒙自县被列为省级经济开发区，拟建成红河州政治、经济、文化的中心。2001年7月26日，投资4.8亿元的州级行政中心破土，2003年11月18日，红河46年州庆，州府正式回迁蒙自。
“大手笔规划、高格调设计、高起点改造”，在这样的理由下，蒙自诞生了全国任何一级政府都不能比拟的最豪华的行政中心办公区，六幢恢宏大楼集中了红河州人大、政协、司法及党政领导机构，仅搬迁费就花了2亿多元。站在这座价值近5个亿人民币、占地1000亩、总建筑面积119791平方米的建筑群前，那国徽，那国旗，那红河会堂的鎏金大字，给我的不是神圣和庄严，而是一阵惊悸，这样的奢华，这样的历史条件下，让你不得不担心，这国徽和国旗的背后会掩藏些什么。我们议论着，品评着，得出的结论是：如果全国的政府机关全这样，我们的国家就真的有了傲视世界的实力，这权且是个开端的典范。
蒙自到处是崭新的建筑，电信局大楼很是惹人注目。对比之下，邮政太过寒酸。陪同我们的蒙自县局女局长姓张，她介绍说，由于没有资金，红河州邮政局无力迁来蒙自，依然在个旧办公。张局长说，蒙自局88名职工，2003年实现业务收入600多万元，上交州局276万元，就是这样一个云南省十强县局，机关办公环境非常拥挤，局长办公室小得转不开身。中午12点，我们在县局下的支局看到，职工们还在开拆邮件、分发报刊，热火朝天的忙碌。由于进口邮件要先到个旧，上午10点以后才能到蒙自，为保证下午早些投递，必须加班处理，因此，这里的邮政职工每天只吃两顿饭，为的是把中午的时间让给工作。蒙自邮政与蒙自城市发展从外面上看极不协调，但邮政职工们的敬业精神却着实感动了我们，这就是一品蒙自的滋味。
二品蒙自，体会历史。蒙自是滇南重镇，不仅中共云南省地下党第一次代表会议在蒙自召开，这里还拥有云南第一条铁路、第一个海关、第一个电报局、第一个洋行，当然也拥有第一个邮政局。蒙自大清邮政总局旧址位于美丽的南湖畔，现辟为博物馆，里面收藏着珍贵的《中华邮政舆图》，门口有全国唯一的一尊邮差雕像，雕像是按照博物馆里的一幅老照片雕塑的，邮差肩挑邮包、头戴斗笠，胸前的号坎上有个大大的“邮”字。
蒙自还有可以吃到的历史，那就是过桥米线。蒙自是过桥米线的故乡，那美丽的民间故事，就发生在我们置身的南湖公园里。传说很久以前，杨姓秀才在湖心岛苦读备考，其妻每天送饭，秀才专心忘食，吃时饭菜已冷，身体日瘦，妻心疼。一次妻以母鸡汤煨米线用罐子送来便回转家去。待妻回岛收拾碗筷时，秀才还未吃，摸罐还感烫手，揭开罐子，原来汤面浮着的厚厚鸡油护住热气。妻大喜，招呼丈夫快吃。此后妻如法炮制，丈夫精力充沛，考得功名。因妻往返送饭必经一座小桥，“过桥米线”就由此得名。
中午，我们就在华光酒楼吃蒙自最负盛名的“王记菊花过桥米线”。这里的米线好就好在汤上。汤用老土鸡、老鸭、筒子骨和宣威火腿骨熬六七个小时，酒楼的师傅们每天半夜三四点钟熬汤，当地人都赶着吃开门第一锅米线。米线的辅料、佐料就有20多种，鸡脯、大鸡腿、猪脊肉、肝、腰花、肚头、鲜鱼乌鱼片、鹌鹑蛋、豌豆尖、韭菜、芫荽、草芽、姜末、豆腐皮、豆坨、玉兰片等等，最有特色的是那盘黄澄澄的鲜菊花。盛汤的大瓷碗高而深，汤端上来并不冒热气，温度却有170度，先生后熟依次放入各种肉片，再放入鹌鹑蛋、鲜菊花瓣及各种配料，，最后放入洁白的米线，依口味点些辣椒，碗内红、白、黄、绿纷呈，一片鲜活，令人胃口大开。这样一份米线20元，不贵吧？二品蒙自，好滋味。
我很喜欢蒙自这地方，可惜只能在这里呆半天。下午13点40分，我们继续上路，前往边境城市河口。2005/03/25
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