近日，西安大唐不夜城的真人不倒翁火爆亮相，加之不倒翁上的美女笑容甜美，瞬间刷屏，受到热捧。看着她在不倒翁上曼妙的旋转，巧兮盼兮，眉梢眼角舞动着一抹大唐的春情，我突然想知道，不倒翁这个古老的儿童游戏与大唐相干吗？是商家的一个成功吸睛案例，还是似乎真有那么一片历史的余光呢？
一查，发现原来不倒翁还真的与大唐有关系。但可以肯定的是，跟大唐的夜生活无关。大唐是没有夜市的，那时候夜幕一下来，各坊的门也都要关闭了，紫陌通衢到了这个时候也都悄无人迹，偶尔经过的只是巡更的、放哨的，“天干物燥，小心火烛”的声音将回荡其中。
但不倒翁的确是从大唐那里演化出来的，因为大唐人爱喝酒，其实爱喝酒的不止大唐，只是到了大唐，大批的胡人（有歌舞伎、胡奴、胡商、胡官）成为大唐人实实在在生活中的一部分，他们真实的影响了大唐人的生活。大唐人很牛掰，“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，多豪情，放到明清当惯了奴才的士人，一听到天子驾到，那不在屁颠屁颠的山呼万岁去了。既然那么爱喝酒，当然就得有助兴玩具。大唐人会消遣，唱歌跳舞划拳猜令自可不少，劝酒的工具也有了新成员。
酒胡子，也称劝酒胡，后代称之为捕醉仙。这在五代人王定保的《唐摭言》中有记载。它用木头刻成人形，从其名称可以知道，这个人形是胡人形状的。这也符合大唐的实际情况，在长安有大量的胡人以卖酒为生的，这在唐人诗歌中多有显示。“落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中”、“胡姬招素手，延客醉金樽”。酒胡子的出现这是这一客观事实的显现。上部细、下部粗，饮酒时，人们围桌而坐，把“捕醉仙”放在一只盘子里置于桌子中间，由年龄长者开始用手捻转，使之呈旋转状，当它停下来时，手指向谁谁就饮酒，然后由饮了酒者接着捻转，如此往复，直到尽兴为止。这种劝酒工具在宋代依然很流行，宋代窦革所着《酒谱酒令》一书中对此有详细记载：“今之世，酒令其类尤多。有捕醉仙者，为禹人，转之以指席者。”南宋张邦基在《墨庄漫录》中对这一劝酒工具的制作和使用也进行了记述：“饮席刻木为人，而锐其下，置于盘中，左右攲侧，僛僛然如舞状，久之力劲乃静。视其传筹所至，酬之以杯，谓之劝酒胡。”
出土于章怀太子墓的三彩胡人俑
藏乾陵博物馆
当然最先出现在大唐酒桌上的酒胡子，最后演变成了儿童喜闻乐见的不倒翁，人们又对这一玩具进行加工设计，与时俱进，知道今天，已经千变万化，依旧是小孩喜见的小玩具。
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