日本银壶属于“东京银器”，为了能更好地保护传统手工艺，日本政府于昭和五十四年(1979年)指定其为传统工艺品，“现在大约有40位传统工艺师傅在传承手工制银的技术。日本银壶是由工匠手工打造壶身，用银蜡粘合各部件，用铁锤敲打出纹饰，使用纯度为92.5%以上的银。”“日本手工银壶至今还沿袭着较为原始的加工方法和技艺，工序十分复杂，除了较为常用的工艺，加工过程中还保留了古老的铜走银、银走金、炸珠、錾金、鎏金、掐丝、镂空、拉丝等传统工艺。这些用手工雕錾琢磨出的银壶，也折射出了一个手艺漫长的历史发展过程。”

      “检验一把优秀的手工银壶，需要纵观整体：其一，壶嘴、壶口与壶把顶部应呈三平，或虽突破三平但仍不失稳重，唯把顶略高;其二，对侧把壶而言，壶把提拿时重心垂直线所成角度应小于45°，易于把握重心;其三，出水流畅，不漏水，壶嘴可断水，无余水沿壶流外壁滴落。概言之，作为自然之道、茶道与茶人之间的津梁与媒介，银壶匠人必须体察银壶的材料、外形、功能，茶人的使用感受与审美意趣等，这就考验着他们的审美情趣与制作技术。但唯有如此，人与物才能真正和谐共处，银壶的价值才能长久地体现。”