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请上海亲戚吃饭

(2013-07-19 14:53:47)
标签:

眉州东坡

亲戚

上海

小细节

地主之谊

分类: 探店日记

  我的大嫂、 两个侄儿,还有侄孙们到了北京,就住在珠市口。我略表地主之谊,请他们吃顿饭。考虑到两个侄孙年幼,就近找了新世界女子百货的眉州东坡,一是价格适宜,二是菜品比较有特色,三是环境服务也拿得出手。

  这是昨天的一部分菜品,凉菜有泡菜、烧椒茄子、眉州香肠、夫妻肺片,还有一个今年夏季刚刚推出的新菜“沁夏之吻”。考虑到孩子年幼,可能吃不了辣的,我特意跟服务员交代,红油汁单放。所以菜品上桌时都是本色,另有两小碗红油,最后这红油我都打包了,回家吃四川凉面,一绝:)从这一个小细节可以看出眉州的服务。

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  热菜点了东坡肘子、泼辣子蒜泥鸭血、麻婆豆腐、回锅肉、干锅高山菜花、水煮牛肉、酥肉豆腐、卤味鸭、干锅土豆、豌豆炖肥肠(豆汤肥肠)。

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  主食点了猪肉芽菜包子、担担面、红糖枣糕。

请上海亲戚吃饭

请上海亲戚吃饭

请上海亲戚吃饭

  欲知对具体菜品的点评,请收听北京体育广播FM102.5 每天17:15--17:55播出的《饭点说吃》,在线收听

http://www.rbc.cn/  。广播回放 http://audio.rbc.cn/calendar.form?radio_id=4&week=1373817600000&day=1374163200000

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