昨天在眉州请客，东坡肘子真不错。吃完饭我又打包了一份肘子，特意吩咐剔骨，还要把骨头剁了回家熬汤。只见店长一愣，大概我这样的她是第一次遇见，不过到底是店长见多识广，啥样的客人没见过、啥样的客人 没遇着过？店长还是沉着地吩咐厨房把骨头剁了。

　　要说眉州的服务真是没得说，就几根骨头，专门用了一个大塑料盒，还里三层外三层地裹了胶带防止漏汤，我当时心里这个感动啊。不过今天打开一看，怎么没剁啊？那也难不倒我，骨头铺底，一大块泡姜拍松，打包的老妈蹄花一起放进去，还有昨天做豉油鸡留下的一大块鸡油，大火烧开，煲汤。正好家里有一点胡萝卜和土豆，一起招呼。今天下午直播前，二八听说了这件事，谓之“穷人乐”。

　　这是今天穷人乐的成果。

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　　打包东坡肘子和昨天的毛血旺剩菜，加一点自己炸的豆泡和黄豆芽，又是一个好菜。

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　　一碗穷人乐，一点豆泡烧黄豆芽，再来点昨天做的豉油鸡，这顿饭，嘿。真是穷人乐！

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