这次来黑龙江，既是度假也是学习。来之前托省商务厅帮我安排一下，想去企业走一走。做食品节目毕竟我是跨行，学点东西没坏处。我今天在金都米业就看见了发芽糙米，这是我早就关注却一直在北京未能得见的，今天终于得偿心愿，学到了很多知识。这是金都米业的基地，稻谷已经成熟，昨天因为一场大米而倒伏。

　　中午我们在红星水库旁边吃的农家饭，笨鸡炖粉条、炸刺五加叶、摊鸡蛋、辣椒炒干豆腐皮、白鲢鱼两吃、贴饼子、蒸土豆蒸南瓜蒸茄子、炸粘豆包。当地的食材、简单的做法，却透出一份城市里少有的美味。