云南大集正在国瑞城地下二层举行。这次大集带来了我思念已久的建水汽锅，但高达一千多的价格，让我望锅兴退。这不，承《饭点说吃》Ｑ群群主东海林的介绍，在广渠门外觅到了一只汽锅，今天就自己做了汽锅鸡。

　　德清源童子鸡、浙江华统火腿、葱姜、绍兴加饭酒，开蒸。味道可不是外面餐厅能比的