乐在其中--寻常饭菜也美味

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发几张今天晚餐的照片,和各位喜欢烹饪的朋友分享。
培根炒丝瓜。夏季正是丝瓜上市的旺季,也是丝瓜最好吃的时候,清炒、做汤皆宜。今天做了培根炒丝瓜,在熏香的衬托下,丝瓜的清雅更显突出。建议您在超市特价的时候,多买一些培根,代替五花肉炒菜,省事又美味。
我家有一个泡菜坛子,经常泡一些萝卜和圆白菜。夏季气温高,萝卜黄瓜泡一天就够味。尤其吃荤腥时,配一些泡菜,解腻爽口。这是用旱黄瓜做的泡黄瓜,有了它,超市里的酸黄瓜罐头可以退休了。
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