自从去了广州，就喜欢上了广式粥。晚上用电子砂锅熬的大米、小米、燕麦片粥，回家以后再添加一些荤料，有皮蛋，有福成的半成品鸡丁。皮蛋最好挑实心的，流黄的容易黑汤。

　　再熬一会粥就好了。配一个芝麻烧饼，用饼铛稍微烤一会，蔬菜是蒸茄子沾蒜泥酱油汁，就是一顿简单好味的晚餐。