粤菜由三支组成，广州菜、潮汕菜和客家菜。今天，承蒙爱卡吃坛的朋友坤少招待，体验了一次地道的潮汕菜。

　　坤少的家乡在潮州，他说这家店很地道。店在天河北，离我住的地方很远，如果不是他开车来接，我是根本不可能去的。

　　这里没有菜单，客人到里面看着点。

　　坤少太客气，菜太多，我们拼命吃怕浪费。菜品很家常也很地道，就象在家里吃饭一样。

　　酸菜炒鱼肚，就是石斑鱼的鱼肠。照片下面就是鱼肠。

　　广州这里的鹅头、鹅脖子、鹅翅膀、鹅掌都比较贵

　　炝血蛤、炝螃蟹。血蛤非常鲜美，印象深刻。

　　蒜蓉豆酱炒通菜。这里的空心菜很鲜嫩，北京少见。

　　最后以一碗粥完美收场。

　　这顿饭说明一个道理，美食不在原材料的堆砌，而在手艺的高下。家常饭是最香的。