母亲家的饭菜
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离开杭州,我们就踏上了去上海的路程。沪杭高速转延安路高架,一会儿就到了母亲家。去之前特意电话说,不要给我们做菜,家里有什么吃什么。发几张抵达上海第一餐的照片。
青菜烧油豆腐。母亲知道我爱吃油菜,特意吩咐姐姐去买的。
鱿鱼肉丝炒香芹
我们在杭州吃的田螺塞肉,大部分都打包了。店家很贴心,用了一个塑料桶打包,连汤汁都没浪费。回来让姐姐再买几块臭豆腐一起蒸,又是一道下饭好菜。
我在老大同买的香糟风肉,和大白菜一起蒸。南方的白菜都是黄芽白,面口,蒸着吃不如北京的青口白菜。
我这次去上海,特意带了几包四川出的“自家卤”调料。姐姐用她卤了金钱腱,小侄女说好吃。
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