加载中…继续自家卤－－卤肥肠
(2009-11-30 20:43:39)
标签：
肥肠老汤卤味肘子美食 |
分类： 美食心情 |
肘子卤好，留下的卤汤就成了老汤。继续添加一些卤味粉，加水；
肥肠是黑山猪的半成品，已经半熟，葱姜、料酒再煮一下，捞出洗净；
加入卤汤继续卤制，就是我垂涎欲滴的卤肥肠。
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