自从开始做美食节目，就逐渐迷恋上拍照。有人说，单反是“侯门一入深似海”，摄影确实是这么一回事。

　　前些天嘉佳买了一个相机，配了一个18-200的大变焦镜头，她的理由是长短都有了。之前她咨询我时，我一再说，千万不要冲动，冲动是魔鬼。因为买单反不仅仅是一个机身这么简单，一旦入了某家，没有就此止步的，机身的升级，镜头的配齐，这之后花钱的地方多着呢。就拿这18-200来说，用不了多久，你就会发现，手头的镜头光圈太小，虚化不够，而且长焦端因为光圈的原因，手持拍摄容易糊。怎么办，光圈小就要买大光圈的，长焦还要买带防抖的，而大光圈的、防抖的镜头都价格不菲，你就等着花钱吧。比如我自己，从最初的E-300到后来，手头先后有了好几台单反，拍照不敢说有进步，但对相机和镜头的追求却是越来越欲壑难填。

　　发几张泰丰楼的点心，权作充数。

　　过去大饭庄是不屑于做小吃的，点心在饭庄只是点缀，所以饭庄的点心一是品种相对不会很全，二是做得比小吃店要精致。泰丰楼是北京的老饭庄，八大楼之一，点心做得还是不错的。