昆明第一日--蔼若春的晚餐

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有机会出来学习,我是很高兴的。古人云,读万卷书,行万里路。对于我这样的书呆子,尤其需要多接触社会。
我有两大爱好,一是品尝美食,二是拍照,无论风景还是菜品,我都喜欢拍。今天晚上昆明电台请饭,席设蔼若春。我原来以为又是全国大同,没想到今天品尝的都是云南当地特色,这可真是难得的机会。
首先看见的酒具就很漂亮。
凉菜无甚新奇,但味道都还不错。
一道汽锅鸡,汤清味鲜,在北京很难喝到在这么鲜美的鸡汤。
据主人说,现在正是各种菌子上市的季节,我们来巧了。席间上了很多菌子,什么干巴菌、松茸菌,我都记不得名字。我最喜欢的是松茸菌炒火腿,清香和浓香相得益彰。
还有云南特色的竹虫、乳饼。
云南的洋芋饭很有特色,里面除了有洋芋,还加了火腿提味。
这里的水饺是放在汤里的。据嘉佳说,广西也如此。
这是嘉佳
临出门,再照一张。
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