蒜香肘子
(2009-08-05 19:30:30)
标签：
人文肘子黑猪米醋生抽美食 |
分类： 美食心情 |
我爱吃肘子，不管是红烧的还是清炖的。记得有一次在美味斋吃饭，还特意点了他们家的“小白蹄”（清炖肘子）。这是我家自己做的肘子，买的山黑猪，煮熟切片，泼一些生抽米醋和蒜泥，很提味的。
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