一天两次吐鲁番

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分类: 探店日记 |
检查轮胎出来已经快五点了,车行路上一会就下起了大雨,估计到家做饭时间很局促,于是就打电话给儿子,干脆去外面吃饭吧。儿子爱吃醋溜苜蓿,那就还去吐鲁番。就这大雨天气,本来以为好停车,结果还是门口排队等位,我只好找韩秘书,让他帮我找仨位子。
一坐下,服务员先送上一碟粽子。吐鲁番一年四季都免费赠送小粽子,米饭可以省了。
到了吐鲁番,太太想吃芫爆散丹42元,儿子想吃醋溜苜蓿26元,我呢,想吃爆三样。小韩帮我问厨房,原料不全,今天只有爆两样(羊肉片、羊腰),那就爆两样38元。
看见隔壁上了凉拌粉皮,看着挺香的,也要了一份8元。
主食要了拉条子12元/中份
点菜时看见有烧肚板,这是一个老菜,我没吃过,有心品尝,又不知道好吃否,有点犹豫。想想算了,就当为节目投资。实际品尝,按北京人的口味应该正合适,可我喜欢吃软烂的,还不够软糯,于是打包回家,用红烧肘子的汤继续多烧一会就好了。