超市里买的三黄鸡，鸡胸、鸡背、鸡爪、鸡脖子和蘑菇一起烧了，鸡腿和鸡翅用盐局鸡粉腌了。我平常事蒸来吃，今天让太太用压力锅局了吃。

    其实这方法来自胖妈，原来用的是鸭腿。压力锅底下铺一点葱叶子，鸡皮朝下摆放整齐，既不放水也不放油，完全靠鸡肉自身的水分，所以刚开始火要小，慢慢地遇热出汤，转大火压阀。呲气以后转小火，压个10分钟就OK了。

    发两张照片，都是自定义白平衡，光圈都是4，ISO尼康200，奥林巴斯自动（320）。机器镜头分别是

D300+60/2.8，E620+50/2.0，主要是看看，在同一个光源下，都是自定义白平衡，两部机器的色彩倾向有什么区别。

    我个人更喜欢第二张，也就是奥林巴斯的风格。尼康镜头本身以锐利著称，60微更是尼康镜头中最锐利的几个之一。但和尼康60微相比，奥林巴斯的这颗人像兼微距镜头50/2.0毫不逊色，而且感觉更通透。