老北京有“南宛北季”的说法，一家是烤牛肉，一家是烤羊肉，都是著名的老字号。今天请朋友吃饭，我们去了烤肉宛。

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    到烤肉宛不吃烤肉有点说不过去，我们就俩人，对方又是女性，所以要了小份的烤牛肉。那牛肉真嫩，怪不得有“鲜嫩赛豆腐”的美誉。浇上辣椒油，配上芝麻烧饼和糖蒜，真是美味。

    小份精品烤牛肉42元，烧饼1.50元/个，小料4元/份。小料的照片是最后补拍的。

    我尽管在南方长大，在北京生活久了，其实心中对北京的感情要超过老家，尤其在饮食上，对山东菜、北京清真菜的喜好，要超过淮阳菜和本帮菜。记得十多年前，我们经常去原来在缸瓦市的烤肉宛分店（现在是曙光小吃店的地方），芝麻羊肉、芝麻鸭肉、煨牛肉、烤鸭、芥末鸭掌，在这家分店都是经常品尝的。

    就比如今天吧，尽管烤肉宛他家烧饼有名，但1.50元/个真不算便宜，但是，比起有的店香米饭3元/碗，我情愿吃烧饼。发两张焦点前后移动的照片，就是一乐。

    看见菜单上有煨牛肉，这个菜讲究用窝骨筋，心想还不得4-50以上？一看33，那就要一个。还真是火候到家，很实在的一个菜。

    中餐过去对素菜不是很重视，花样不象荤菜那么多。我就要了一个应景的炒全素。23元

    烩乌鱼蛋，小份26元。挺有回味的，不是那种过分的酸辣。

    女同志真不能吃呵，就这么点东西，最后也就吃了三分之一。