前两天还有听众在节目当中询问双皮奶的脂肪含量，今天就路过文竹奶酪店。他们家我还真没吃过，那就进去尝尝吧。

    在北京，论门店数量，三元梅园可算第一；论历史，奶酪魏年头很长；论火爆，文宇因为地处南锣鼓巷这个时尚之地而名声在外。惟有这文竹，不温不火的开在车水马龙的平安大街，却保有一份难得的幽静。

    我进去的时候，有两位客人。我要了一碗原味奶酪6元、一碗双皮奶7元。和其他店的奶酪比起来，文竹的奶酪酒味比较重，奶味相对较淡。听店主说，奶酪就应该酒味重、奶味轻。到底如何，不得而知。