乐此不疲的窝头
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分类: 食材之道 |
前一阵是花生大豆豆浆,花生吃完了,今天又开始做起了绿豆大豆豆浆。
豆渣一份,配以全麦粉两杯,玉米面一杯半,活性干酵母,和匀发酵。
等我从台里回到家,太太已经把窝头蒸出来了。今天做的是两样--小白菜窝头和枣窝头。
豆渣含有丰富的膳食纤维和粗蛋白,坚持吃它个一年半载,对身体肯定有好处。
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