晋阳饭庄在北京可是一家大馆子，在南城名气一直很大，尤其是梨园行，做个寿啦，收个徒弟啊，都喜欢在晋阳设席。

　　前不久我和一老师一起去了晋阳，品尝了那里的几道菜。香酥鸭是晋阳的招牌菜，炸得皮色金黄，酥烂脱骨，连骨头都是酥的。

　　服务员当着客人的面切开，配以葱丝和荷叶饼，一吃难忘啊

　　台蘑是山西特产，也是一种名贵的食用菌。可以葱烧，也可以蒜烧。台蘑的口感特别细腻嫩滑，有一股特别的清香，配以金蒜的香气，是一道高档的筵席菜。58元

　　过油肉是山西的传统菜，用里脊肉切大片，上浆温油滑，配以木耳和玉兰片，临出锅的时候再点一些山西老陈醋，开胃解腻。28元

　　凉菜是山西蒸肉，其实就是晋阳饭庄自制的蒸蛋卷，比较清淡。20元

　　醉咸鱼。这是带有南方特色的凉菜。22元

　　闻喜饼。这是晋阳的招牌点心，和好的面剂浸泡在油中，在抹上油的案板上擀开，包上葱花油酥，入烤箱烤熟。3元／个

　　刀削面是山西特色，也是晋阳的特色面食。我最喜欢他们家的三鲜大卤，有鸡肉片、海参、虾仁、鱿鱼、蘑菇，一大海碗14元，性价比超高。

　　吃刀削面讲究半碗面条半碗卤，我和袁老师先各自吃了一个中碗3元。卤还有富裕，我不舍得扔了，就又要了一小碗面1.50元

　　每次去晋阳饭庄总觉得特别过瘾，感觉晋阳吃个吃饭的好地方，一是菜的味道好，二是价格比较实惠，三是环境气派，给老人做寿，应该是个好选择。

　　当紫藤花盛开的时候，我会再去楼下的阅微草堂看花。