现在凡是有外地来的朋友，我一般都带他们去南来顺，一是好吃，二是比较典型地体现了老北京的饮食文化，尤其是北京小吃，三是价格超值。今天的南来顺之行，再次证明了这一点。

　　因为我对南来顺比较熟悉，所以就不客气直接点菜了。因为其中有一位四川来的朋友，点了麻婆豆腐。菜一上来，这位朋友就说看颜色很正，比较地道。要说不足，就是如果在四川辣的程度还要厉害。毕竟是在北京，辣的程度降低了。10元

　　醋溜苜蓿，这是清真传统的便席菜，以醋来去腥提香。南来顺用的是羊肉，很嫩。记得上次胖妈他们来南来顺聚会，也点了这个菜，反应也非常好。26元

　　松仁鸭方。这个菜其实是川菜，是原来的泸州酒家留下来的。用湖鸭腌透蒸烂，去骨定型，下油锅炸酥，到了南来顺又吸收了北京烤鸭的食用方法，配以葱丝、甜面酱、荷叶饼。价格没涨，还是38元

　　本来我点的是芫爆里脊，考虑到有一位朋友来自石家庄，应该喜欢这样的口味。没想到服务员听差了，以为是炸烹里脊，她还不好意思说菜单上没有，就给下了单。这个菜用的是羊里脊，要预先切块浸泡以去除血水，比较麻烦，所以菜单上没有。我一直想找机会品尝，也一直没好意思专门点这个，觉得给店家添麻烦，今天真是巧了，歪打正着！26元

　　可能是厨房临时做的原因，颜色稍微显得深了一些，不够白净。要说味道还是不错的，外酥里嫩，和炸烹虾异曲同工。

　　茄子兄就点菜有一句话“油炸万岁”，如果不知道对方的口味，点油炸的菜比较保险。所以本来想点炸蔬菜卷，没想到后来说没有，干脆冒险再点一个口袋豆腐，在四川人面前看看，到底地道不地道。没想到这个菜反应极好，交口称赞，确实出彩！18元

　　因为我喜欢吃羊肉串，可街边小摊的又不敢碰，所以我到南来顺，总要吃一串碳烤羊肉串。入口外表香酥，里面又充满肉的汁液，新鲜又美味。5元／串

　　还买了一些小吃，有两碗杏仁茶，一碗面茶，一碗油茶。这老北京的小吃真是香啊，杏仁茶把几位外地朋友迷倒了，有一位走的时候还特意到小吃部想买一些杏仁茶带走。面茶、油茶也很好喝。

　　另外还买了一些小点心，照例是单卖的，我们人少，又想多尝几种，就打着认识经理的牌子和服务员商量，给拼了三小盘。

　　这些干的稀的总共25元。杏仁茶3元／碗，油茶和面茶可能都2元／碗，这稀的就10元。干的三小盘，我估计是5元／盘

　　我觉得南来顺这些清真馆子最大的好处，就是炒菜和小吃可以同时点，很适合招待外地的朋友。