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拍出食物的质感(三)

(2007-11-27 21:28:44)
标签:

美食/厨艺

分类: 美食心情

  食物是立体的,如何在一个平面上表现出食物的质感,既需要技巧,包括角度和光线的运用,也需要器材的配合。

 

  自从迷恋上摄影,我一直希望自己能不断进步。但这需要时间,需要大量的积累。慢慢来吧,给自己鼓劲!

 

  这是一张毛血旺的照片。毛血旺是川菜里常见的菜品,颜色比较单调,一大碗,显得有点乱糟糟。这张照片通过大光圈的运用,中间焦点清晰,焦外逐渐的虚化,更好地表现了辣椒的立体感。

拍出食物的质感(三)

  花卷,北方最常见的面食。一是发面表面晶莹的质感,二是纹路,这两者结合起来,构成了这张照片的表现力。

拍出食物的质感(三)

  早晨的阳光很强烈,希望能表现出一点立体的感觉。

拍出食物的质感(三)

  腊猪耳,大火蒸了以后都酥烂了。这个时候只有借助那几颗葱花,来画龙点睛。

拍出食物的质感(三)

  就是平常的面条,也要努力去拍好。

拍出食物的质感(三)

  当有一天,我看见这些照片都脸红,我就进步了!

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