新吉士以前听说过，因为我喜欢的一家本帮馆子浦月人家的厨师，据说就是从新吉士出来的。前不久去湖南，每顿饭都是辣椒，想换个口味，于是就去了新吉士。

　　店在工体北路一个院子里，装修得比较活泼雅致，是我喜欢的风格。因为之前在点评网上做了功课，点菜就比较容易。

　　四喜烤夫，本帮菜凉菜中的经典。应该说中轨中矩，但没有过人之处。我还是更喜欢美味斋的，味道更足。四喜烤夫18元

　　外婆红烧肉，火候足够，皮糯肉酥。相比之下，我更喜欢浦月人家的红烧肉，原因是口味更浓郁，调味料下得更狠，因为红烧肉是本帮菜“浓油赤酱”的经典么。不过同行者却更喜欢这里的，这也很正常，百菜中百客！外婆红烧肉48元

　　菌菇排骨汤。天冷了，尝试性点了一个汤菜。一会上来了，汤呈红色，有点迷惑，觉得白汤更好。入口却给了我惊喜，味道很鲜美，菌菇脆嫩，排骨酥烂，量也很大，很十足的一大盆，是这次感觉最好、印象最深的一道菜。这是盛到小碗里的样子。48元

　　新吉士环境不错，味道也可以。可能是为了迎合北方客人的口味喜好，浓油赤酱的感觉不是那么传统。服务也比较殷勤，但是在点菜的时候，我问腌笃鲜有没有，服务员却向我推荐更贵的河笃鲜，而且类似现象不止一次，这有待改进。