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DIY的乐趣--今天蒸了豆包
(2007-10-02 12:40:22)
分类:
食材之道
这天底下当妈的总是宠孩子,孩子想吃豆馅大的,就把包子皮擀得忒薄,昨天蒸的豆包都成了死面的了。
今天中午重新来,吸取经验,皮擀得稍微厚一些,就发起来了。看照片比较黄,是因为掺了豆渣,粗细搭配么。
其实好多东西自己动手并不难,就这豆包,自己做成本很低。我这还是塞北雪的面粉,红小豆是“面爱面”的,都比一般的要贵,那也花不了多少钱。自己动手,丰衣足食啊!
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